食堂的事情,方兰沉默了片刻对方玉龙说道:玉龙,公司就是一个社会,食堂看似简单,却也展现了这个社会的一些特性。
食堂饭菜的差异我也知道,我也不希望食堂出现这样的情况。
东方公司成立十几年,由小到大,从我们自己管理食堂到将食堂承包给专业的餐饮管理公司经营,这个问题始终无法避免。
这就是我们这个社会的缩影,自然而然产生的阶层分化。
一线的工人有抱怨是肯定的,但他们都接受了这个事实。
因为他们知道他们在公司,在这个社会中所处的位置。
人是社会性动物,和其他社会性动物一样有着明显的阶层分化。
每个人都想在他所处的环境中高人一等,获得比其他人更多的优越感,甚至是一些特权,食堂的经营只是暗合了这个规则。
我们公司很多一线技术工人的收入比办公室文员的收入多,可现在很多人宁愿当收入相对低的办公室文员,也不愿意当收入相对较高的技术产业工人,因为他们觉得在办公室里当文员更体面,在公司在社会上高人一等。
公司食堂承包给餐饮管理公司经营后,先后也换了三家经营企业,每一家开始的时候都能做到一样,过了两三个月,情况就会发生变化,没有人想去改变这种现状,因为决定承包给谁经营的是管理层,承包企业也知道这个道理,所以他们会更专注做好供应东方公司管理层的午餐,而一线的工人,饭菜只要合格就行。
作为公司的管理者,我不可能去盯着食堂,月眉当了总经理也不会去盯着食堂。
作为公司的管理者,最主要的任务是让公司尽可能地向前发展。
食堂只要能为公司员工提供足量的、安全的饭菜就合格。
你想要追求完全平等的食堂,只会造成无人来经营,回到公司自己经营食堂的轨道上来,那样只会增加公司的经营成本。
我相信东方公司在食堂这一块做的还是相对公平的,至少我们的管理层和一线工人吃的是同样的饭菜,虽然饭菜在质量上有些差异,但还没有出现管理层另用小餐厅的情况。
听了姑姑的话,方玉龙沉默了。
餐饮公司承包经营东方公司的食堂已经很多-->>
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