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第一百二十八章 以打促和 九(4/5)

他们查明这一停顿的发生与当地沙丁鱼繁殖期发生在同一时间段。他们通过计算推测数百万的沙丁鱼吃掉了将要飘向海岸线的浮游植物。因此减少了气体散发。巴库同时强调这两种现象之间的联系还需要进一步证明,但是纳米比亚的经历也给其它地区带来了严重的警告,例如摩洛哥和加利福尼亚等。这些地区也有类似的近岸区适宜浮游植物生长的水域,全球气候变暖将会促进浮游植物的大面积繁殖,这些海域也会成为未来的海洋生物死亡地带。巴库说道:“你可以想像一下如果再加倍捕捞沙丁鱼,所释放出的气体能够给大气层增加多少可以导致温室效应的甲烷、二氧化硫。”

    来自美国迈阿密市海洋科学学院的渔业生物学家埃伦·匹基兹是相关研究的资助者之一。她说道:“这项研究清楚地证明了过度捕捞一种鱼类,例如沙丁鱼,将会深深地改变整个海洋生态系统。而这些影响是人类难以甚至是不可能挽回的。”

    沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点。且肉质鲜嫩,含脂肪高。各地都在研制加工鱼羔、鱼丸、鱼卷、鱼香肠等多种方便食品。还可提炼鱼油、制革、制皂和金属冶炼等;也可制作鱼粉作为饵料。

    日本农林水产省自1988年春季推行所谓“海洋革新“计划以来。从螃蟹的甲壳,乌贼、沙丁鱼、海扇的内脏和脂肪,以及鱼的精子、大头鱼的骨刺中提取了各种试剂、凝集剂、医药品、防腐剂和人工骨,有的已制成了商品。

    营养价值

    在80年代初,联合国组织的医疗专家在世界食物卫生普查中发现。沙丁鱼中含有能防止心血管病的廿碳五烯酸。还含有核酸、牛磺酸及硒等多种营养成分,药用价值非常高。堪称医药中的瑰宝。可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸。可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。但由于此种鱼个体小,产量高产值低,保鲜加工困难大,多做鱼粉原料。各地都在研制加工鱼羔、鱼丸、鱼卷、鱼香肠等多种方便食品。日本爱知县防癌中心研发一套利用红血球膜检验脂肪量的方法,发现多摄取沙丁鱼、青花鱼等富含不饱和脂肪酸的食物,能降低患乳癌的危险。

    沙丁鱼富有惊人的营养价值,富含磷脂即ega-3脂肪酸、蛋白质和钙。根据美国心血管协会的网站内容显示,这种特殊脂-->>

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