个懒腰,脊椎骨节一阵脆响,舒服地哼了一声,“这个冬天又消停不了咯……”
************仁寿宫,暖阁。
整个房间被火龙熏得滚烫,让人昏昏欲睡。
张太后额前束着坠玉卧兔儿,披着一件织金出风毛的对襟褙子,捧着一个鎏金手炉,嘴角弯弯地牵挂着一抹笑容,看着眼前眉飞色舞嘚啵不停的丁寿。
“这批黄鼠是臣家乡朋友送来的,名字虽说叫『鼠』,却个个肥甘味美,比之山珍海味毫不逊色。”
张太后故作不在意,轻“哦”了一声。
见太后不上心,丁寿砸了下嘴,又转向王翠蝶,“好教王宫人得知,这黄鼠不能随意去做,须要用酒糟浸一二日,脊背向下入笼蒸,如蒸馒头时许,取出去毛洗净,切八九块。每块洒椒盐,裹面再蒸,火候宁缓勿急。吃多少蒸多少,蒸多则走油。也可蒸熟后糟食。切记切记,不要暴殄天物。”
王宫人偷看了眼太后,掩唇笑道:“奴婢晓得如何整治这『大眼贼』,丁大人勿要费心。”
听人家一口说出黄鼠“俗名”,丁寿张大嘴巴,茫然道:“太后您知道这小东西?”
“不但知道,哀家每年正月的膳食单子里少不得这塞外的黄鼠。”张太后一副不以为意的样子,“当年太宗爷一次便赏赐宁国长公主一千个。”
丁寿一脸失落,无精打采道:“原想着让太后尝个鲜,没想却现眼了,请太后怪罪。”
张太后噗嗤一笑,“好了好了,小猴儿有这份心也是难得,哪来许多怪罪,不知者无罪。”
“也怪不得丁大人,这”大眼贼“在京师也是个稀罕物,一个要一钱银子,寻常人家也真是吃不起。”翠蝶在旁帮腔道。
老子太特么知道了,这黄鼠还跟锦衣卫有些渊源呢,前锦衣卫指挥使袁彬当年追随英宗北狩,有一天这位万岁爷也不知是心血来潮,还是想改善伙食,在草原上发现了黄鼠洞,直接取水灌洞想抓黄鼠吃,一边的袁彬当时就哭出来了,说这水是从我百里外背回来的,搞得英宗爷挺不落忍,许诺回京后必让袁彬家水用不尽,后来英宗复辟,果然引流经大内,源自玉泉山的玉河水到袁彬宅中,这也是明代北京的独一份。
虽然太后说不计较,丁寿还是挤出一副苦相,“-->>
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