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第三百七十八章 酒坊(十一)(3/3)

程不能太过剧烈。

    破碎过程过于剧烈就有可能压碎葡萄中的葡萄籽,葡萄籽内含有劣质的单宁,破碎之后就会被浸提出来,这样酿出的酒涩口令人难以入喉。?

    在葡萄运进仓库之后,苏云朵让张平安逐个检查仆人的手有无手癣,指甲有无污垢,有手癣的只能做一些杂活,指甲有污垢的自然要清洗干净。

    这一番检查下来,还真查出三个患有手癣的,其中两个是庄子里的汉子,一个是张平安手下的婆子。

    另有两人没有按要求将手指甲剪短或没有将指甲缝清洗干净的,同样也被张平安请了出来。

    对于那三个患手癣的,苏云朵还算和颜悦色,甚至还特地吩咐紫苏将她早就准备好的药分发给他们。

    苏云朵第一次来庄子的时候,就已经注意到这里的庄稼汉,有不少患有手癣和足癣,故而特地配了些内服外涂的药带过来,只是最近忙了些,倒是将这岔子事给忘掉了,今日正巧遇上,药可就派上用场了。

    刚才张平安检查的时候,苏云朵一直十分关注,注意到这三人的手癣并不算严重,只需坚持内服外涂一段时日定能根治。