用来提纯白酒的原料水酒度数普遍偏低,苏云朵曾经品尝过原料水酒,按她的口感,朝廷提供的原料水酒比起市面上出售的水酒度数相对还要略高些,不过大概也就在二、三十度之间。
医用酒精要达到最佳的消毒效果,度数在七十到七十五度之间。
这里没有可以监测酒精含量的仪器,只能靠经验,苏云朵估计过乐游酒坊提纯的白酒尝试大概在六十度左右。
这样的酒自然有消毒作用,但消毒的效果并非最佳,故而目前对酒坊的提纯有两个方面的要求,一是大量提取六十度左右的白酒,二是在六十度左右的白酒基础上,再提纯一次。
只是经过对伤口的对比试验,发现再提纯一次之后的高度白酒浓度显然有了大幅度增强,消毒的效果不增反减。
苏云朵就知道最后的白酒因为浓度过高,差不多快达到无水酒精的程度。
试着两份六十度左右的白酒与一份高度白酒勾兑成新的酒进行试用,消毒的效果明显提高,效果堪比前世的医用酒精。
通过勾兑新医用酒先送去太医院试用,得到太医院的认可之后,在两个月前已经分别送往北边城和南边城,反馈回来消息表明新的医用酒得到了普遍的赞赏。
只是这样一来,同样数量的提纯酒需要的水酒数量比之前又增加了三成左右,这让负责向酒坊提供原料酒的户部有些吃紧。
苏云朵考虑着乐游酒坊是否可以向圣上申请粮食酿酒的权限,以保证乐游酒坊提纯白酒所需的原料酒。
她与陆瑾康加起来有上千亩良田,这些良田基本都是一季小麦子一季水稻。
小麦的亩产比较低,多在百斤上下,若能达到一百五十斤的亩产已经算相当突出。
稻子的亩产要高些,杨家集的庄子去年水稻的亩产达到三百五十斤上下,若今年继续风调雨顺的话,产量还能再高些,预计每亩可再增二三十斤。
如此算下来,两季加在一起每亩可收四百五十斤左右,也就是说苏云朵可自主动用的小麦和谷子共有四十五万斤。
再加上旱地、山坡地以及果树下套种的高粱玉米红薯等杂粮作物,苏云朵手上可动用的粮食数量更为庞大。
虽说她需要养的人不少,每年消耗的粮食数量也相当可观,每年的余食却也在不是个小数目。
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