远就听见儿女苏芷兰的欢笑声,也闻到一股特殊的食物香气。
谢浩然买了很多菜。
肉丝用小粉、白糖和酱油拌好,烧热油,锅里撒下姜蒜炸出香味,趁热将肉丝下锅,炒至半熟,切成细丝的青椒撒下去,猛火爆炒起锅装盘。
红烧肉人人都会做,只是谢浩然的做法稍有区别。切成大块的带皮猪肉在热水里汆过,捞出来沥干,然后再次下锅熬油。多余的肥油舀起装碗,剩余的部分用来熬糖。热油与切成粉末的红糖在高温下迅速混合,形成一种棕红色的粘稠液体。先下肉,在下姜,用勺子舀起焦糖在肉块表面一层层浇下去,等到上色工序完成,再放入酱油和水,盖上锅盖小火焖煮。
家里吃饭的人不多,谢浩然没有铺张浪费。炒了一个醋溜土豆丝,炒了一个蒜泥豆腐菜,再加上昨天没有吃完的鸡汤,晚餐已经非常丰盛。
表妹苏芷兰急急忙忙吃着饭。看着她匆忙的样子,谢浩然不由得笑了:“别着急,时间还早,来得及。”
“学校里有事,我今天要早点儿回去。”苏芷兰三口两口把碗里的米饭扒完,最后恋恋不舍夹了一块红烧肉塞进嘴里,嚼着,转身到房间里拿起书包,含含糊糊给餐桌上的家人打着招呼:“妈、外婆、表哥,我走了啊!”
“等等!别急着走!”
谢浩然站起来,走到外面的院子里,从对面墙角掀开一块看似盖着某种弃物的塑料布,推出一辆崭新的“捷安特”自行车。
这是他之前买菜的时候,在路上一家车行顺便买的。
苏芷兰愣住了,眼睛里随即闪烁出激动与不知所措的目光:“这……表哥,这……”
“这是我送给你的。”谢浩然爽朗地笑道:“路上别那么急。买来的时候,车子已经调过了,很灵活,骑上去试试。”
苏夜云也从屋子里走出来。看见她,苏芷兰仿佛看见了主心骨,连忙跑到面前,声音有些乞求,也希望母亲帮助自己做出决定:“妈,你看……这是表哥买的。”
一股说不出的感动在苏夜云身体里涌动着。她感觉眼睛有些湿润,努力控制着情绪不在人前流露出来。她握紧女儿的手,对着谢浩然本能地摇摇头:“小浩,这不行……这东西太贵了,真的不能这样。”
谢浩然推着自行车走到面前,拉住苏芷兰的手,用力握上自行车的手柄,加重了语-->>
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