否定了，等他们知道的时候已经是很久之后了。

    时间过的很快，马上就到了十月份，这时候天气已经非常凉爽了，张月娥做的臭豆腐，也经过了二次加工，正事如入坛，用不了多久就可以吃了。而红豆腐在过几天也可以吃了。

    当然，这对张月娥来说都算是小事情，现在他们家最重要的事情是徐有承要去参加乡试了。

    这次乡试比上次乡试更加严谨，张月娥这才知道，原来上次科考的徇私舞弊案，牵扯的并不只有清平县，这次徇私舞弊案涉案面之广，就连山匪下山案都被掩下了不少光辉。

    所以，这次科考会非常的严格，以往只需要五个人联名作保，现在需要十人做保不说，若是抓到作弊，那这十人以同罪论处，因此，现在许多人不愿意轻易给人作保。

    但这个问题在徐有承这根本就不算问题，他轻而易举的就联系到了十人替他担保，只需要在入场当天一起签下保书就可以了。

    临近考试，徐有承愈发的淡定，让人看不穿他的情绪，反倒是张月娥紧张的不行，做豆腐的时候也频频走神，差点误了点豆腐的最佳时间。最后她不得不将点豆腐的手艺教给徐有才和徐苗，让他们两个看着时间和温度。她只需要调和卤汁就可以了。

    做豆腐本来就不难，难的是那点豆腐的卤汁的配方，只有张月娥一个人有。张月娥教了徐有才两次，他就上手了。在徐有才成功点了一锅豆腐之后，张月娥是彻底放手了。她开始琢磨徐有承考试的时候要给他带什么吃食。

    乡试在要考三场，每场考三天，这九天，徐有承的吃喝拉撒睡都要在一个号舍里。现在已经是十月了，不比八月的时候天气炎热，十月份的天气冷的很，尤其是晚上，张月娥想了想，决定给徐有承做一罐辣椒酱，在带上一坛子红豆腐。号舍里虽然可以生火，但是若是炒菜什么的也不现实，辣椒酱就不一样了，配啥都好吃。

    张月娥想好了做什么，但是家里的新鲜辣椒可不多了，她想了想觉得自己去镇上买，麻烦不说，还不一定能买得到。便把买辣椒的事情托付给了赵四哥。

    虽说是让赵四哥帮忙，但其实是通过赵四哥拜托给了赵掌柜，别忘了美味居是干什么的，一个酒楼能少的了调味料？张月娥托付完了，就忍不住去跟徐有承炫耀了一番。然后还不等徐有承夸奖她，她就意识到自己好似打扰了徐有承用功，赶紧就溜走了。

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