“我没有叫黑森林蛋糕呀。”

    “你是我们店里的常客，所以这蛋糕是送你的。”送餐点来的男子淡淡一笑。

    “真的？”她讶异地瞧着这名男子，认出他是老板，但他不常出现在店里，没想到今天居然是他亲自帮她送餐。“那怎么好意思？”

    年轻的老板康文升年纪大约三十岁上下，斯文有礼，看着她瞪大眼的夸张表情，嘴角的笑痕更深了。“没什么不好意思的。”

    “那就谢谢了。”只要是巧克力她都喜欢，所以她没有挣扎太久，便收下他附送的黑森林蛋糕。

    康文升注意宣羽彤已经有一段时间了。她每次都在非假日的下午单独出现，总是拿出一本笔记本，不知道在写些什么。

    她虽然不是外型美艳的女人，但气质清雅，很吸引他，所以今天才会趁着送餐点的机会，试图和她攀谈。

    “我知道这么问很冒昧，但每次都看到你在笔记本上涂涂写写，觉得很好奇，你是……在写小说吗？”他站在她身旁闲聊起来。

    “不是。”吃人的嘴软，她没有多想，随口回答道：“我在写”香谱“。”

    “香谱？”康文升微蹙起层，不解“香谱”是什么？

    “其实我是”调香师“，专门帮顾客调制独一无二的香水。”宣羽彤简单解释。“一瓶天然的香水，以香气挥发的速度快慢可以分成前调、主调、底调，每一调都由不同的香精组合而成，所以我必须遵照每一位客人的特殊要求设计一组香谱，再动手调制香水。”

    一款香水搽在顾客身上，首先闻到的味道就是前调。前调挥发得最快，等前调挥发完之后，第二种出现的味道就是主调，主调气味停留的时间会久一些，等主调也挥发掉后，最后留下来的味道就是底调，气味可以维持非常久才散去。

    而从前调转到主调、主调转到底调之间，香气是渐变的、是活的，就像五线谱上的音符一样，自成一组香气旋律。

    调香是一种香味的艺术，她先凭着自己对各种香精的认识，在脑海中想像不同的香精搭配起来会是什么效果，然后试着谱写一组香谱，再进行调香。

    康文升颇有兴趣地听她解释如何调制香水，没想到她的职业这么奇特，原来调制香水是气门高深的学问及艺术。

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