第270章 寻味斋的未来规划(3/3)
”
他从来都没有担心过核心机密会泄露出去。
现在掌握核心机密的是行政总厨秦大海,寻味斋所需要的各种调料都是秦大海一个人制作的。
没有这些特殊调料,仅仅学会了每道菜的烹饪方法,根本就做不出地道的侠客宴。
况且为了保证寻味斋正常运营,避免培训过的厨师跳槽,肖遥对每一位接受培训的厨师都进行了精神暗示。
受到精神暗示的影响,寻味斋的厨师绝对不会跳槽,更不可能泄露机密。
程振山原本以为肖遥名下最重要的产业是天盛药业,万万没想到竟然是寻味斋餐饮。
现在刚开业,生意火爆,一家店每年的纯利润就有三四十亿,以后进入利润稳定期,哪怕每年的利润仅有10亿,如果多开上几家,那也不得了了!
“既然寻味斋的盈利情况如此惊人,那你准备在国内开多少分店?”程振山问道。
肖遥想了想,说道:“寻味斋的菜品定价肯定要保持一致,只适合在一线和二线排名前列的经济发达城市开始分店,全国开设分店的数量应该不会超过20家。”