能够经常吃上肉的,一般也就是大地主、官员、贵族们了。
这年头副食品、肉禽蛋的供应少,消费也主要是那些贵族官员地主们了。
没有什么专门的养殖场,鸡鸭鹅猪等多是散养,养之不易,养殖周期也长。
百姓们很少吃肉,但会养殖鸡鸭猪羊等,主要就是卖了换钱,补贴家用的。
养几只鸡,下几个蛋,都要全攒起来卖了换盐醋。
现在秦琅居然要在庄子上建一个暖房来专门孵化鸡崽鸭崽子,老王头等都不由的再次来劝谏。
对他们来说,养鸡成本也很高的,若只是养几只,那么散养在外,找些虫子等吃,再吃点草籽等,勉强可以。如果养多了,那就得吃粮啊。
人都不够吃,哪有粮给鸡吃?
再一个,哪来那么多母鸡抱窝?
怎么算,这都是亏本的买卖。
秦琅却想的是靠暖房来孵化小鸡崽小鸭崽,后世的时候,他可就见识过别人用暖炕代替母鸡孵化鸡崽的,而那些专门的孵化厂,人家更是直接用暖灯等设备,快捷方便的很。
哪还需要找一只母鸡来抱窝啊,太浪费,太效率低下了。
至于说收鸡蛋的成本嘛,可以用鸡崽子换嘛。
“愿意卖钱的,我两文钱一个蛋收购。”
“若是愿意换鸡崽的,约定十个蛋换个鸡崽!”
“或者也可以用粮食换,粟、麦都可以,比市价高一成。”
秦琅既然打算要做,那自然就要拿出魄力来。
听秦琅喊出两文钱一个蛋的价格收购,老王头他们都不由的直摇头。
“阿郎,咱们要收多少蛋?”
“先收,尽量收。”
“一千个也要?”老王问。
秦琅鄙夷,才一千个?
“别说一千个,就是一万个我也要。”
老王他们直吸凉气,一个万啊?按一个母鸡抱二十个蛋,一万个那得多少只母鸡来抱窝来着,老王心里默默计算,起码得五百只母鸡啊。
红拂女动作很快。
秦琅说做萝卜,她马上也让自家庄子改种萝卜,秦琅说要养鸡鸭,她回去就让庄子上把所有新鲜的鸡蛋鸭-->>
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