点不高兴，道：“原本很多香料都可以用来调味做菜。比如说八角、桂皮、甘草，都是很好的调味品。”

    陈珞戏谑地笑，道：“哪道菜要用甘草？我还是第一次听说！你让我也长长见识呗！”

    坐井观天！孤陋寡闻！

    王晞哼哼地道：“潮卤就少不了甘草啊！”

    “潮卤？”

    “是啊！”王晞侃侃而谈，“卤菜也分很多种的。像两湖的卤菜喜欢炒糖，又称为红卤，江南一带喜欢白卤，只用水和辛味料；还有一种用黄姜粉上色的，又称黄卤。再就是像我们蜀中，不管是红卤还是白卤、黄卤，一定是要加花椒和辣椒的。人家潮卤，那就是一定要加甘草和鱼露的。”

    她说着，发现自己好久没有吃卤菜，说得口水都要出来了。