第2章 慈爱妈妈(3/3)
当然巫家不缺水,小缸旁边打了一口小小的水井,井口已经封住,预防孩子们玩耍时候掉下去,只上面露出一个挤压式水泵,一般洗衣服都用井水。
除了角落中的土灶,厨房右边就放着一个半人高的木柜子,柜子上面放着一个简易的煤气灶,柜子里面是空的,放置着两个煤气罐,一个接上了外面的煤气灶。
日常巫妈妈炒个简易的菜什么的,就在这煤气灶上完成。
母女两人先挤压出了井水,将采摘来的槐花洗了一遍,将洗干净的槐花放到一个干净的脸盆中,再在里面直接放了面粉,混合了,还放了一些糖,随后做成一块块不是特别圆的糕放在蒸笼上蒸熟,这就是简易的槐花饼。
巫妈妈又淘干净了粳米,和槐花混着一起煮了,就是槐花饭。
最后才炒槐花和槐花鸡蛋。
基本上调料就是这么简单的,油盐酱醋糖,其他后世那种什么美味鲜,老抽生抽耗油什么的,在这个时代是极少出现的。
即便是盐,在这个时代,这个乡下地区,也只有粗盐,没有什么细盐。
可就是这么简单的料理,做好后,保持了食物本身的原汁原味,巫靖煊吃的满嘴香。
巫妈妈看闺女吃着槐花糕笑道:“不是要吃槐花炒蛋吗,一会等你爸回来一起吃,你可别将小肚子都填满了。”