来了，说是漱口，其实都吞进肚子里了。在香江，燕窝、鱼翅吃两大顶级美食，也是身份的象征。

    到了九十年代好一些，鱼翅、燕窝的价格稍微少跌了一点，再加上香江普通人收入多了一点，普通人一个月也能吃个一顿，体验体验一下有钱人的感觉。

    官燕就是燕窝中的上品，产量稀少，口味清香，但要说真有多好吃，林祖辉也是有不同的看法。但不管怎么说，前后两世第一次吃燕窝，倒也吃得津津有味。