”人家今天送了很多家具，晚上王助人、柳叶楣夫妻来吃饭，当然是要格外关照，我是安排他们坐在了一楼房顶上，今天白天马力刚修出的“楼顶雅座”。

    怕别人来了觉得新鲜先坐上，我是等这夫妻俩来了之后，才让马力把桌子、座位搬上的楼顶。

    摆放在太阳伞下的桌子，是一张还半新着的实木餐桌，王助人坐在桌子一把实木椅子，是刚才来时他自己拎上来的，柳叶楣坐在桌子一侧的一面双人沙发上，都是下午才从他们夫妻家搬来的。

    爱民小区里麻将社、足疗房等娱乐场所很多，半夜十点左右才是来吃饭的人最多的时段。

    今天人家送了很多家具，王助人让我坐下聊聊，别说不是在生意做忙的时段，即使是在生意最忙的时段，我自是也不好找借口推托，因此当即冲王助人点了点头，挨着柳叶楣坐到了桌子一侧的沙发上。

    “赵儿，昨晚我说想吃‘樊哙狗肉’，就是想起来了随口一说，没想到你今晚真给我做了。

    哎呀，这王八、狗肉，现在可都挺不好买的，哎呀呀，你说我这人老了话多，没事儿净给你找麻烦。

    ”王助人站起身给我倒杯啤酒，确实显得有些不好意思地跟我客气着，随后又冲我笑着说：“赵儿，‘樊哙狗肉’，我还吃过几回，都是清汤寡水的，跟你做的不一样。

    另外我听别人说过，‘樊哙狗肉’又叫‘沛公狗肉’，我这没学问也不明白，赵儿你懂科学还有文化，正好给我说道说道。

    ”我喝了口啤酒说：“据传说啊，汉朝开国名将樊哙，就是鸿门宴跟项羽叫板的那位，本来是在山东沛县挑着担子卖狗肉的，当年他就是这幺做狗肉的。

    汉高祖刘邦，起初是在沛县当泗水亭亭长，相当于派出所副所长，樊哙是等于是街头小贩，刘邦经常利用职权去白吃狗肉，所以后来这道菜的名字，既叫‘樊哙狗肉’,又叫‘沛公狗肉’。

    在咱东北，有个更通俗的名字，‘狗肉炖王八’。

    ”我又喝了口啤酒说：“这道名菜做起来挺简单，就是把甲鱼和狗肉炖到了一块，但吃的时候很有讲究，以前卖‘樊哙狗肉’的老手艺人，如果是像我这样的壮小伙子来买，只给狗肉不给甲鱼汤，要是王叔你这个岁数的来买，才会给盛碗甲鱼汤让您就着吃狗肉。

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